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健康零食不健康营养学家揭开背后真相-【新闻】

发布时间:2021-04-09 14:33:44 阅读: 来源:棉毯厂家

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椰子水、冻酸奶、果干……市场上打着健康食品旗号的零食越来越多,这些零食真的那么好吗?英国《每日邮报》特约营养学家杰基·林奇最近调查了多种健康食品,试图揭开背后真相。

她说,风靡一时的椰子水号称低热量、富含钾与镁,能迅速补充身体流失的水分,曾获得蕾哈娜等大牌明星代言。但其实,这种饮料更适合进行过一小时以上中高强度运动的人喝,对普通人来说,一罐330毫升的饮料中含有超过4茶勺糖,天天喝的最明显效果恐怕就是增大腰围。

冻酸奶热量低,似乎是冰激凌的完美替代品,但林奇说,它的含糖量可跟冰激凌不相上下,吃多了照样发胖。

那么果干总可以放开吃吧?它富含纤维、抗氧化物、维生素和微量元素,是不少家长买给孩子的小零食。林奇说,虽然不额外添加糖,但在晾制干果的过程中,抗氧化物和维生素等营养物质基本损失殆尽,剩下的主要就是糖。

所以,为了孩子健康,还是给他们吃新鲜水果吧。

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